Ein Dauerbrenner unter den Broten der Bäckerei Will

Vor über 30 Jahren, lange bevor der Körnerboom in den Bäckereien einsetzte, überlegten Artur Rütter und Hans Will bei einer Radtour wie man sich gesund und wohlschmeckend ernähren kann, dabei regte Artur Rütter, der damalige Wirt des Hadla-Kellers in Kitzingen, an ein Sauerteigbrot zu backen das mit Schroten und Körnern angereichert wird. Um es Kurz zu machen nach vielen Testbroten steht seit vielen Jahren das Rezept und wird von Kunden gerne gekauft. Auch 5 Goldmedalien konnte dieses Brot schon gewinnen. Seit einigen Monaten wird das Klosterbrot mit Biosprossen noch hochwertiger verbacken.

Der Name Klosterbrot kommt daher das Rütter und Will das Rezept für das Brot in einer Gartenwirtschaft vor einem mainfränkischen Kloster ausdiftelten.

Klosterbrot: enthalten durchschnittlich:Brennwert 1173kj (280kcal),Protein 9,4 g,
Fett 7,1 g,Kohlehydrate 43,1 g, Broteinheiten 1 BE =28g
*Die Angaben Unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Unser Klosterbrot ist ein gefragter Artikel bei vielen Sportevents, ob Bocksbeuteltour, Race Across Germany oder der Mountain Bike Wintermarathon Ride the Eisbär, als Ex Radrennfahrer sponsern die beiden Inhaber Marcus und Hans Will gerne diese lokale Sportveranstaltungen mit ihrem hochwertigen Premiumbrot, wie hier auf dem Bild, wo der TGK Geschäftsführer Alwin Helbig 80 Klosterbrote für eine Veranstaltung der TG Velo-Sport in Empfang nimmt